Ingredienti:
patate
carote
dado da brodo
patate
carote
dado da brodo
Procedimento:
Pelare e tagliare a pezzetti patate e carote (in proporzioni uguali) e metterle in un tegame con abbondante acqua. Ad ebollizione raggiunta aggiungere il dado da brodo e lasciare bollire finche' le verdure non saranno lessate.
Frullare il tutto con un minipimer e service calda con una spolverata di grana.